从古至今，喝酒这种行为一直存在，不论是婚丧嫁娶还是朋友间的久别重逢，都会喝酒。但如今社会快速发展，人们的思想观念也逐渐发生了变化，人们已经意识到了健康养生的重要性，对健康有影响的行为都会留心注意一下。
对于喝酒，每个人心里都有不同的答案，有的人认为适量的喝酒不仅对身体健康有好处，对美容养颜也是有好处的，还有的人认为酒是粮食做的，喝酒等于在吃粮食，还有一部分人觉得喝酒就是在煎熬。
一、为什么不同的人对于酒的理解都不一样呢？
因为每个人的身体条件不一样，比较能喝酒的人体内的解酒酶比较多，可以加速肝对酒精的解*。而体内解酒酶少的人群酒量就比较小，甚至一喝就醉。
二、那是不是酒量好的人或者是解酒快的人喝酒就不伤大脑？
并不是这样，我举个简单的例子，不论是酒量好的人还是酒量差的人，肯定都有过喝酒断片的一次，因为酒里的酒精是一种可以麻痹我们神经的物质，如果身体摄入的酒精量过多，我们的大脑神经就会不受控制，会做一些无意识的奇怪行为或者事情，还非常容易做出过激行为。
醉酒之后出现记忆断片的情况，其实是跟失忆很相似的，引发症状的条件一样，都是大脑的神经受到刺激或者是损伤才会记不清当时的情况。而我们的大脑中有个叫中枢神经的系统，里面有个部位是负责我们记忆的，叫做颞叶。颞叶如果受到了酒精的损伤，你的记忆力就会出现问题。这么说来，是不是酒量不论好坏都会损伤我们的大脑？
三、这时肯定又会有朋友提出疑问，那酒量好的人和酒量差的人喝同样的量，那酒量好的没醉，不就是酒精已经被立马分解了？还能对大脑有损伤？
这有点偷换概念的意思了，自己其实也说出了这种情况就是解酒快慢的问题，酒精对大脑的损伤都是一样的。因为在很早之前世卫组织就已经研究证实过，喝酒根本没有所谓的“安全剂量”，最好的安全剂量就是“滴酒不沾”。
因为我们的脑细胞对酒精其实非常的敏感，喝酒很容易刺激和损伤我们的脑部细胞，虽然有一定的自我修复能力，但酒精对于大脑的上海还是不可避免的。长期的喝酒还会大大降低大脑对受损脑细胞的修复能力，因此还可能患有脑萎缩，相比较正常人而言，经常喝酒的人患有脑萎缩的几率还是非常高的。
长期喝酒或者长期醉酒对大脑的脑细胞不仅有所损伤，而且还会削弱我们脑部的记忆力和判断力，而这些损伤是不可恢复的，据相关权威研究表明，醉酒的伤害并不是睡一觉可以缓解的，而是可以持续影响长达6个星期。
还有流传较广的“二两酒”养生这种说法，不论是从科学角度，还是生物角度，都是铁板上钉钉的谣言。只有戒酒或者尽量的减少喝酒，才能保证身体的健康。