又快到“每逢佳节胖三斤”的时候啦！
你们的年货办得怎么样了？
购物车里好吃的都清空了吗？
香肠腊肉都备好了吗？
……
说了这么多，你是不是以为小编今天要给大家推好吃的？
NO,NO,NO！今天我给大家介绍的是自然界的一群“奇葩”，
他们明明可以作为餐桌上的美食，
可偏偏不甘心，不是花朵，却总想与花争艳。
下面，小编就带大家认识一下那些外表美丽，但却有*的蘑菇们吧！
说到蘑菇，大家自然而然想到可以吃的美食，蘑菇营养丰富，富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。但是，蘑菇界的一些有*的种类却可以给人带来很大的伤害，甚至死亡。
紫星球肉盘菌
Sarcosphaeracoronaria
紫星球肉盘菌是一个引人注目且独特的物种，首先产生半埋的块状子实体，但它会像杯状真菌一样开裂释放孢子。在欧洲，十几个国家将此物种列于濒危真菌红色名录中，并拟列为伯尔尼公约受国际保护的真菌之一。该物种在北美鲜见。尽管据称其烹熟后可食，但紫星球肉盘菌含有潜在的致命*素鹿花蕈素，且在鹿花菌属中也发现了这种*素，因此最好避免食用。通常该种也被称为粉冠真菌。
紫褐鹿花菌
Gyromitraesculenta
紫褐鹿花菌种加词“esculenta”的意思是“可食的”，然而其不仅有*，而且有可能会致命。尽管在芬兰或其他地方仍广泛食用且出售，但现在已被多个国家禁止销售。紫褐鹿花菌含鹿花蕈素，它可以分解生成甲基肼（一种用作火箭燃料的有*化学物质），造成肝、肾衰竭，使人昏迷，并最终死亡。大部分*素可通过换水煮两次来去除（尽管产生的烟雾可能有*）。尽管如此，在那些多年食用这类真菌相安无事的人当中还是发生了中*死亡事件，因此，常识暗示我们应避免食用紫褐鹿花菌。
*肉座壳菌
Podostromacornu-damae
在自然界中红色通常是一个危险的信号，但这一规则在真菌中并不通用。但*肉座壳菌显然例外。火红的*肉座壳菌有剧*，最近在日本已经造成了数人死亡。研究表明,*肉座壳菌包含六种不同单端孢霉烯族*素，可引起自发性出血、脑萎缩及其他令人不适的症状。该*素与那些用于化学战的*素相似。幸运的是，*肉座壳菌在亚洲东部是一个相当罕见的物种。种加词“cornu-damae”就是指这个物种通常呈鹿角形状。
*斑蘑菇
Agaricusxanthodermus
*斑蘑菇也被称为染*菇，虽然有人宣称食用该种后无任何问题，但通常它却是引起胃肠中*的一类蘑菇之一。*斑蘑菇菌盖呈白色或奶油色，菌柄相对细长且基部球形膨大，通常一眼就能被识别。菌柄基部伤后立即变为*色是该种最明显的特征。整个子实体带有墨汁味道，烹熟后味道更强烈（十分倒胃口），*斑蘑菇的味道和它的*性源自其含有的酚醛代谢物（与石炭酸相关的化合物）。
*蝇鹅膏
Amanitamuscaria
受童话故事插图作者的“青睐”，*蝇鹅膏长期以来都背负着不祥的名声。曾经被认为其*性极强，因能杀死落在菌盖上的苍蝇——就如其英文和拉丁名字一样（musca意为“一只苍蝇”）。尽管著名的真菌*素——鹅膏素——首次从该种的子实体中分离出来，但含量微小。其*性活性成分实际上是蝇蕈素和鹅膏蕈氨酸，这两种成分不仅有*，而且有致幻的作用。在拉普兰和西伯利亚地区*蝇鹅膏曾被使用在萨满典礼上。也有传说认为圣诞老人的起源与*蝇鹅膏有关，这主要指驯鹿是在迷幻的精神中飞跃，且圣诞老人也穿着红色和白色的服装。
鳞柄白鹅膏
Amanitavirosa
像*鹅膏Amanitaphalloides一样，鳞柄白鹅膏也是一种典型的有*蘑菇，在其分布区域导致了许多起蘑菇中*死亡事件。子实体含有致命的鹅膏*素，如食用后会引起主要细胞损伤，首先引起肝脏衰竭。
鳞柄白鹅膏形成的蘑菇圈
鳞柄白鹅膏菌盖和菌褶呈白色，菌柄具菌环，其基部具有球状的菌托，新鲜时带有令人呕吐的甜味，这些明显区别于其他的物种，但鳞柄白鹅膏菇蕾时期的子实体易被误认为可食用的物种而被采食。最近分子实验证明世界上鳞柄白鹅膏是复合种，但复合种内所有的种都具有*性。
大青褶伞
Chlorophyllummolybdites
在北美洲，大青褶伞是当地蘑菇中*事件的罪魁祸首，其他地方也有多起由该种蘑菇引起的中*事件。大青褶伞是热带和亚热带分布的物种，尤其是在草地上常形成壮观的蘑菇圈。该物种已扩散至温带地区，北至加拿大、日本和韩国等，但在欧洲和新西兰却未见该种报道（除极少部分生长在温室和植物盆栽中）。其绿色的孢子印非常独特，易与其他种区分开来，但幼时子实体的菌褶没有颜色，这使得人们易将其与可食用的大环柄菇属物种混淆。其*素尚不明确，但能引起易感人群剧烈的胃肠反应症状。
纹缘盔孢伞
Galerinamarginata
盔孢伞属Galerina是一个较大的属，该属真菌子实体较小，褐色，许多种类生长于泥炭藓或其他苔藓上。它们在野外看起来非常相似，只有在显微镜下才能区分开来。纹缘盔孢伞相对较大，成群生长于木头上，这也使其不难识别。该物种新鲜时撕开闻起来有淀粉气味。其英文名——
“FungalBell”或“DeadlyGalerina”
——清楚地表明，它是一种致命的剧*真菌，其鹅膏*素含量比*鹅膏更高。纹缘盔孢伞很容易被误认为是可以食用的多变库恩菇，而不易被错认为是具致幻作用的光盖伞——尽管这种错误的确曾经发生过。
洁小菇
Mycenapura
对于洁小菇来说，英文名丁香小菇（OccasionallyLilacBonnet）可能更为贴切，其子实体颜色变化较大，从粉色至暗*色。其最常见的是丁香紫色、紫罗兰色或玫红色，但已知至少有11种不同的颜色。这些颜色不同的个体显微形态并无差异且都带萝卜气味，但很可能DNA证据会证明洁小菇其实是一个复合类群。至少有一些被称为洁小菇的真菌含有*蕈碱*素，因此，尽管在一些国家洁小菇被认为是一种食用菌，但最好还是不要食用。
半针裸盖菇
Psilocybesemilanceata
近年来，由于受致幻剂的影响，看起来有些无辜的粪生真菌背负了恶名。半针裸盖菇子实体含有致幻的裸盖菇素成分。英文名字自由帽菌（LibertyCap），来源于其菌盖与弗里吉亚帽（自由帽，在法国大革命时期是自由的象征）非常相像。半针裸盖菇的别称神奇的蘑菇（MagicMushroom）也用于其他有兴奋作用的蘑菇。虽然收集半针裸盖菇已经成为狂热爱好者的流行仪式，但现在在许多国家也是非法的，而且持有采集的标本可能被视为严重的刑事犯罪。
油口蘑
Tricholomaequestre
直到最近，油口蘑还被认为是一种美味的食用菌，甚至可进行商业交易。它传统上是为法国贵族保留的（主要是骑士），并在当地市场广泛销售。然而，在—年间，法国和波兰报道了将近20例由于食用油口蘑而引起的中*事件，其中几起是致命的。尽管中*者反复多次吃了油口蘑食物，但他们都表现出肌肉组织的破坏——横纹肌溶解症状。许多古老的书籍中如著名的《马背上的男人》都记载油口蘑可食，但是最好避免食用。
巢彩孔菌
Hapalopilusnidulans
巢彩孔菌被誉为“蘑菇染坊的*金”，强碱性媒染剂处理后可染出亮丽的紫罗兰色。它能作为染料是由于其子实体内含有三联苯醌化合物，该化合物也具有抗菌的特性。最近德国报道了一个家庭因误食巢彩孔菌而引起神经性中*的事件。误食者误食12小时后出现恶心、运动功能受损、视力障碍、肝和肾衰竭的中*症状。而让人有点惊讶的是，三个误食者的尿液颜色暂时变为紫罗兰色。但后来都痊愈了。研究发现产生尿液变色反应的原因是一种称为多孔菌酸的化合物，且该化合物在巢彩孔菌中含量很高。
橙*硬皮马勃
Sclerodermacitrinum
硬皮马勃是极为常见的树木外生菌根菌，当子实体顶部开裂释放出黑色孢子——顶部开裂后有时形成星状结构。橙*硬皮马勃非常喜欢生长在酸性林地或荒野。如果切开子实体，则具有明显的“马勃气味”——特别像橡胶的气味。据说其子实体曾掺杂在块菌中出售，但实际上橙*硬皮马勃有*，食用后可导致肠胃炎。偶见的寄生假牛肝菌有时也寄生于橙*硬皮马勃子实体上。