有一句谚语称，“一天一个苹果，医生远离你”。有意思的是，前些天，国际知名医疗资讯网站Medicalxpress上有一名医学专家对此进行了改编：“一天多吃一个汉堡，脑子远离你。”这意思是，过多的能量摄入会导致脑萎缩，增加痴呆风险。
澳大利亚相关研究指出，世界上有大约30%的成年人超重或肥胖，这其中超过10%的成年人将患2型糖尿病，多吃少动是造成上述疾病的重要因素。其研究项目跟踪了多人的大脑健康和老龄化，强有力的证据表明，人们不健康的饮食习惯和长期缺乏锻炼使他们面临患2型糖尿病和大脑功能显著下降的严重风险。
过去多项研究已经证明，2型糖尿病会导致神经退化、认知障碍、痴呆，且一个人到了中年阶段后，这类疾病对大脑的损害几乎不可逆转。
当今社会人们吃了太多不健康的食物，尤其是快餐。所以，最好在点餐时控制一下自己，不要“再来一份薯条、再喝一杯饮料”了，如果不这样做，就失去了及时预防痴呆的时机。
健康饮食，合理锻炼身体，这听上去很简单，但要坚持却是一个巨大的挑战。然而为了自己的脑子，再难也应坚持。
